Ensalada de pollo empanado con cebolla confitada, perlas de mozarella y vinagreta de manzana y avellana,

Putxero de potxas en salsa verde con rape y langostinos,

Cardo en salsa de almendras con setas y bacon.

Arroz meloso de txipirones, langostinos y txangurro.

SEGUNDOS A ELEGIR

Salmón con patatas panaderas y salteado de aceituna negra, bacon y tomate semi seco.

Atún con panko, mahonesa kimchee y alga wakame.

Delicias de pato con salsa de vino tinto e higos y puré de manzana.

Entrecot a la parrilla con patatas fritas y pimientos del piquillo.

POSTRES CASEROS

Tarta de queso al horno con salsa de frambuesa.

Vasito de yogur con galleta y mermelada de melocotón.

Brownie de chocolate y nueces con helado de vainilla y chocolate caliente.

Pantxineta de crema y almendra con toffe.

Precio por persona: 22,50 € I.V.A. incluido.