PRIMEROS A ELEGIR
Ensalada de pollo empanado con cebolla confitada, perlas de mozarella y vinagreta de manzana y avellana.
Crema de calabaza con lascas de jamón, aceite de trufa y almendra tostada.
Putxero de garbanzos con secreto, hongos y verduritas.
Arroz meloso de txipirones, langostinos y txangurro.
SEGUNDOS A ELEGIR
Atún con panko, mahonesa kimchee y alga wakame.
Salmón al horno con patatas panaderas y salteado de aceituna negra, bacon y tomate semi seco.
Entrecot a la parrilla con patatas fritas y pimientos del piquillos.
Delicias de pato con salsa de vino tinto e higos y puré de manzana.
POSTRES CASEROS
Brownie de chocolate y nueces con helado de vainilla y salsa de chocolate caliente.
Vasito de yogur con galleta y mermelada de melocotón.
Tarta de queso al horno con salsa de frambuesa.
Pantxineta de crema y almendra con toffe.
Precio por persona: 21,50 € I.V.A. incluido.
Bollo de pan, agua o vino ( 1 botella para cada 2 personas).
Suplemento bollo de pan + 0’50 €