MENÚ NAPOLEÓN 32 € (30 y 31 de Julio) *Bajo pedido*

ENTRANTES A COMPARTIR

Ensalada de chipirones fritos con compota de cebolla y ali-oli de ajo negro.

Brick crujiente de hongos, jamón y langostinos con salsa de almendras.

Arroz de carrilleras al Oporto con verduritas.

Gambones asados al brandy con majado de ostras.

SEGUNDOS A ELEGIR

Rodaballo al horno con patatas panaderas y refrito tradicional.

Merluza con pisto de txangurro y emulsión de ajo.

Entrecot a la parrilla con patatas fritas y pimientos del país.

Confit de pato con salsa de higos y vino tinto.

POSTRES CASEROS

Brownie de chocolate y nueces con helado de dulce de leche y chocolate caliente.

Tarta de queso con compota de cerezas y frambuesas y helado de vainilla.

Mousse de yogur con crema de maracuyá.

Hojaldre de crema de chocolate blanco con mango y melocotón y helado de leche merengada.

Bollo de pan, agua y vino crianza (1 botella cada 2 pax.)

Suplemento bollo de pan: 0,50€

Precio por persona. I.V.A. incluido.

Este menú puede estar sujeto a cambios.