Ensalada de ventresca y boquerones con piquillos caramelizados y emulsión de aceituna negra.

Pan bao con guiso de txipirones y salsa cremosa de teriyaki.

Arroz de carrilleras al Oporto y verduritas.

Gambones asados al brandy con majado de ostras.

SEGUNDOS A ELEGIR

Rodaballo al horno con refrito de ajo y guindilla y patatas panaderas.

Merluza rellena de langostinos, txangurro y verduritas con crema de calabacín.

Entrecot a la parrilla con patatas fritas y pimientos del país.

Jarrete de cordero guisado al Oporto con puré trufado.

POSTRES CASEROS

Tarta de queso con salsa de frambuesa y helado de vainilla.

Brownie de chocolate y frutos secos con helado de dulce de leche y chocolate caliente.

Hojaldre de crema de chocolate blanco con mango y melocotón.

Tarta de mousse de yogur con crema de maracuyá.

Bollo de pan, agua y vino  (1 botella cada 2 pax.)

Elige entre crianza, blanco o rosado.